Як зробити сирну запіканку з бананом і манкою в духовці рецепт простий. Ця запіканка майже як десерт. Однорідна, з рівним зрізом і ідеальна до різних добавок. Вона чудово відчуває себе після холодильника і без проблем видається за чізкейк.
Інгредієнти
(на форму 15-18см)
⠀
⠀▫️300г сиру
⠀▫️2 яйця
⠀▫️великий стиглий банан
⠀▫️30г цукру
⠀▫️50г манки
⠀▫️65мл молока
Запіканка сирна з бананом і манкою в духовці покроковий рецепт
1. Манку залити молоком, розмішати і залишити на 20-30 хвилин для набухання. У блендері пюрировать сир, яйця, банан і сахар.
2. У масу додати манку, перемішати. ⠀ Форму змастити вершковим маслом.
3. Вилити сирну масу, потрясти формою, щоб розрівняти. Запікати в заздалегідь розігрітій до 180° духовці 30-35 минут.
