Як смачно зробити заварні Млинці на кефірі з дірочками простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Вихідні = млинці, і це навіть не обговорюється! Так що ділюся улюбленим рецептом млинців👇🏻 Вони універсальні, підійдуть під будь-яку начинку, та й просто так.
Інгредієнти
2 яйця кат. С1
250 г кефіру
10 г цукру
Сіль щіпка
125 борошна
2 г соди
15 г рослинної олії
100 г окропу
заварні Млинці на кефірі з дірочками покроковий рецепт
1. Збити вручну вінчиком яйця з цукром і сіллю до об’єднання. Додати кефір, рослинне масло, добре перемішати. Додати борошно, змішане з собою, об’єднати, щоб не залишилося комочков.
2. Додати окріп і ще раз добре перемішати. Дати постояти 5-10 хв і випікати. Щоб виходили красиві дірочки, потрібно сильно розжарити сковороду перед тим, як наливати тесто.
3. Потім зменшити вогонь, щоб млинці не згоріли. Кого у вмовила сьогодні на млинці? Поділіться в коментарях своїми улюбленими рецептами млинців
Відео рецепт 👇
