Як зробити справжнє американське печиво з шоколадом рецепт простий. За легендою таке печиво вийшло випадково. Американська домогосподарка замінила какао-порошок на шоколадні шматочки. Вона очікувала, що шоколад розтане при випікання і вона отримає той же ефект, як від какао. Але немає😼 в результаті печиво підкорило всю Америку.
Інгредієнти
борошно – 150г
вершкове масло – 110гр
цукор – 100гр
яйця – 1шт
розпушувач – пол ч. л.
сіль – щіпка
шоколадні кружечки або просто плитка шоколаду
прянощі будь – щіпка
Американське печиво з шоколадом покроковий рецепт
1. Розм’якшене масло збиваємо з яйцем і цукром і сіллю. Додаємо борошно, розпушувач і пряности.
2. Все перемішуємо. Додаємо шоколадні шматочки, перемешиваем.
3. Вологими руками формуємо кружечки і викладаємо на деко, застелене пергаментом. Випікаємо хвилин 10-15 при 180С.
Відео рецепт 👇