Як зробити смачні Ванільні кекси рецепт простий в духовці. Або основа для майбутніх капкейків. Виходять дуже ніжними і повітряними. В міру солодкі . А ,головне , з першого разу ☝️
Інгредієнти
(кімнатної температури) на 12 кексів.
• Вершкове масло – 80 г
• Яйця – 2 шт.
• Цукор – 100 г
• Борошно – 150 г
• Розпушувач – 5 р
• Молоко – 50 г
• Сіль – щіпка
• Ванільний цукор – 10 г
Ванільні кекси покроковий рецепт
1. Масло, сіль, цукор і ванільний цукор збиваємо міксером до посветления і пишності . Далі , додаємо по одному яйцю , щоразу ретельно взбивая.
2. просіваємо Борошно і розпушувач і 1/2 додаємо до тіста , далі молоко і половину сухих інгредієнтів. Повинно вийде дуже ароматне, повітряне тесто.
3. Викладаємо його у формочки для капкейків і випікаємо при 170-180 C ~ 20 хв. Готовність перевіряємо зубочисткою) Приємного апетиту 🧡
