Як зробити смачний Банановий кекс з насінням чіа рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
3 банана
255 г борошна
90 г м’якого вершкового масла
100 г цукру (можна зменшити)
2 яйця
15-30 гр насіння чіа
50 гр горіхів
щіпка солі
1/2 ч. л. розпушувача без гірки
1/2 ч. л. соди без гірки
Банановий кекс з насінням чіа покроковий рецепт
1. Почнемо приготування Бананового кексу. Розімніть вилкою 2 банана. Додайте цукор (100 гр), м’яке вершкове масло (90 гр) і перемішайте. Додайте яйця (2 шт) і ще раз перемешайте.
2. З’єднайте з борошном (255 гр), сіль (щіпка), содою, розпушувачем і перемішайте. Додати насіння чіа (15-30 гр) і горіхи (50 гр) і ще раз добре перемешайте.
3. Форму застелити папером для випічки і вилийте тісто у форму. Один банан розріжте вздовж і покласти зверху на тісто. Випікайте при 180 С близько 50-60 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною палочкой.
