Готуємо Пісочне печиво з сиром домашнє рецепт простий в духовці. Як показав вчорашній опитування – майже всі люблять випічку з сиром! І ми їх чудово розуміємо! І це пісочне печиво з сиром «А-ЛЯ СОЧНИК» не виняток, воно завжди буде радувати вас в похмурі осінні та зимові дні.
⠀
Як ми з вами любимо – проста у виконанні і дуже ніжне домашнє печиво з начинкою з сиру – що може бути краще?! Ну а тепер всі розмови в бік, швидше зберігайте рецепт в закладки. Перевірте, чи всі інгредієнти є у вас вдома і готуйте з задоволенням – і ви поб’єте всіх в ці вихідні. ♥️ Я обіцяю!
⠀
Як ми з вами любимо – проста у виконанні і дуже ніжне домашнє печиво з начинкою з сиру – що може бути краще?! Ну а тепер всі розмови в бік, швидше зберігайте рецепт в закладки. Перевірте, чи всі інгредієнти є у вас вдома і готуйте з задоволенням – і ви поб’єте всіх в ці вихідні. ♥️ Я обіцяю!
Інгредієнти
150 гр масла
60-70 гр цукру
2 яйця
300 гр борошна
50 гр кукурудзяного крохмалю
1 ч. л. розпушувача
щіпка солі
ДЛЯ НАЧИНКИ
200 гр сиру
1 жовток
50 гр цукрової пудри
цедра лимона (за бажанням)
Пісочне печиво з сиром домашнє покроковий рецепт
1. гарненько збиваємо розм’якшене масло з цукром, потім додаємо яйця і гарненько перемішуємо. тепер вмішуємо борошно, крохмаль і розпушувач – збираємо в кулю і прибираємо в холодильник на 30 хвилин минимум.
2. Тепер готуємо начинку: гарненько перетираємо сир з жовтком і цукровою пудрою до однорідної маси (за бажанням можете додати цедру лимона) дістаємо еластичне тісто і розгортаємо його в пласт товщиною приблизно 3 мм.
3. Склянкою вирізаємо гуртки – на один викладаємо нашу сирну начинку, накриваємо другим гуртком, защепляем їх пальчиками по краю, а потім виделкою також по колу. викладаємо на застелений пергаментом деко, змащуємо збитим жовтком (або молоком) і відправляємо в розігріту до 180 С духовку на 20-25 минут.
