Брауні чізкейк з шоколадом і вершковим сиром

Як зробити Брауні чізкейк з шоколадом і вершковим сиром простий рецепт.

Інгредієнти

Брауні:
120 гр шоколаду
120 гр вершкового масла
2 яйця
120 гр цукру
60 гр борошна
20 гр какао

Чізкейк:
1 яйце
40 гр цукрової пудри
200 гр вершкового сиру

Брауні чізкейк з шоколадом і вершковим сиром покроковий рецепт

1. Масло розтопити шоколад, перемішати до однорідної маси Яйця змішати з цукром, перемішати. Шоколадну масу змішати з яйцями, всипати сухі інгредієнти (борошно і какао) акуратно перемешать.

2. Для чізкейку, змішати вершковий сир, яйця і цукрову пудру В форму для випічки вливаємо частину тіста, зверху масу для чізкейку, заливаємо залишився тестом🙃 Випікаємо при 170С хвилин 25.

3. Для глазурі, змішуємо готову шоколадну глазур з водою, до консистенції потрібно 😌 Готовий Брауні поливаємо глазур’ю і прикрашаємо полуницею 🤤

Відео рецепт 👇