Як смачно зробити Булочки кільця з фаршем, цибулею і сиром в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
2 склянки борошна
щіпка солі
3/4 склянки рідкого молока
1 ч. ложка цукру
1 ч. ложка дріжджів
Дві столові ложки вершкового масла
Для начинки:
Фарш 250 гр.
2 цибулі
1 ст. ложка томатної пасти
Сіль, чорний перець і паприка за смаком
Сир моцарелла або будь-якої іншої – —–
Булочки кільця з фаршем, цибулею і сиром в духовці покроковий рецепт
1. Змішати молоко, цукор і дріжджі залишити бродити на п’ять хвилин. Потім, додати сіль, молоко і місити приблизно 7-10 хвилин. Додати вершкове масло і добре перемешать.
2. Накрити і залишити підніматися. Для начинки, обсмажити всі інгредієнти крім сыра.
3. Тісто розділити на кілька частин, розкачати, зробити отвір, покласти начинку і надати форму як на відео. Змастити яйцем, посипати кунжутом. Готувати в духовці при 180 градусів до золотистого цвета.
