Як приготувати Булочки слойки з яйцем і зеленою цибулею рецепт простий і смачний. Поки ми тиждень лежали в лікарні мій город на вікні видав відмінне перо цибулі. Тому довелося терміново його кудись пристроювати. Робляться слойки легко і просто.
Інгредієнти
Тісто у мене покупне, листкове дріжджове
Начинка:
варені яйця
мелкопорезанный зелений лук
сіль
перець
трохи нежирної сметани (у мене 15%)
кунжут
Булочки слойки з яйцем і зеленою цибулею покроковий рецепт
1. Для начинки змішуємо варені яйця, мелкопорезанный зелений лук, сіль, перець і трохи нежирної сметани (у мене 15%). Стежте, що б начинка не була надто жидкая.
2. Розкачуємо тісто, нарізаємо його на прямокутники, викладаємо начинку і “запечатуємо” слойку, придавлюючи краю виделкою. Змащуємо яйцем, посипаємо кунжутом і запікаємо 35 хвилин при 180 гр.
3. Після того як вийняли з духовки змащуємо маслом і даємо трохи отдохнуть.