Як смачно зробити Слойоний хліб з сиром простий рецепт покроковий в домашніх умовах швидко. Дуже смачний і ароматний хліб виходить. Хороша ідея для тих, у кого дріжджове тісто не дуже виходить 👌 Готується дуже швидко 💨, з’їдаються моментально.
Інгредієнти
200 мл молоко
100 г мацун (натуральний йогурт, кефір 3,2-3,5%)
Сіль
1,5 ч/л розпушувача
0,5 год/л соди
Борошна скільки візьмуть
250 г слив. масло для змащення (масло розтопити)
Сир
Слойоний хліб з сиром покроковий рецепт
1. всі зазначені інгредієнти змішуємо і замішуємо м’яке тісто. Тісто виходить м’яке, але не липке. ✅залишимо 30-40 хвилин відпочити. ✅потім розділимо на 8 частин і розкотимо шарики.
2. всі колобочкі тонко скачуємо, змащуємо маслом і кладемо на один одного (як показала на відео). ✅потім посипаємо сиром, крутимо рулетик , згортаємо , як улитку.
3. руками відкриємо акуратно, скачуємо, змащуємо яйцем і відправляємо в духовку при 200 градусів. ✅готовий самий ароматний бездріжджовий , слойоний хліб 😋
Відео рецепт 👇
