Як смачно зробити Чахохбілі з курки по грузинськи на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Який аромат по всьому будинку сьогодні у нас. Щось на подобі грузинської Чахохбілі, Мм…
Інгредієнти
Курка-1шт
Лук-5шт великий
Помідори-3шт
Перець-1шт
Часник-3 зубчики
Рослинна олія
Вершкове масло
гостра Аджика-1ст.л
Томатна паста-1ст.л
Склянку води
Кінза-1пучок
Сіль, ч. м. перець, паприка, хмелі сунули якщо є, або будь-які інші спеції за смаком!
Чахохбілі з курки по грузинськи на сковороді покроковий рецепт
1. Шматочки курки обсмажуємо з двох боків до рум’яності, виймаємо, в цій же сковороді обсмажуємо цибулю, додаємо вершкове олію, томатну пасту.
2. Повертаємо куряче м’ясо в сковороду, додаємо помідори, болгарський перець, вливаємо воду і тушкуємо під кришкою до готовності м’яса. За пару хвилин до готовності додаємо дрібно нарізаний часник і стебло кінзи, і під кришкою тушкуємо 2-3 минуты.
3. Далі для свіжості додаємо нарізану кінзу і вимикаємо плиту, залишаємо страву під кришкою хвилин 10 і подаємо до столу соковите, ароматне блюдо. Готуйте із задоволенням і приємного апетиту всім!
Відео рецепт 👇
