Як смачно зробити Чоловічий бісквітний торт з вареним згущеним молоком простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Яйця – 8 шт.
Цукор – 250 гр.
Масло рослинне-100 мл
Мед – 3 ст. л
Розпушувач – 10 гр.
Борошно – 350 гр.
Ванілін
Для крему:
Вершкове масло-250 гр.
Згущене молоко( варене )- 1,5 банки
Ванілін
Коньяк – 2 ст. л (за бажанням)
Глазур:
Шоколад – 50 гр.
рослинне масло – 1 ст. л.
Волоський горіх 200 гр. (між шарами і зверху)
Просочення
Вода
Цукор
Коньяк
Чоловічий бісквітний торт з вареним згущеним молоком покроковий рецепт
1. До яєць додаємо цукор, ванілін і збиваємо до білого хвилин 7, далі додаємо масло, мед. Вводимо поступово борошно і розпушувач перемішуємо вже на повільній скорости.
2. Отримане тісто випікаємо в розігрітій духовці при 180°С приблизно 20 хвилин (залежить від духовки). Готовий охолоджений бісквіт ділимо на 2 частини і ділимо навпіл кожну частину (виходить 4 коржа).
3. Крем: Збиваємо масло кімн. темп. з ваніліном до білого, додаємо згущене молоко по столовій ложці не перестаючи збивати ! (І не забуваємо зібрати лопаткою крем з країв і ще раз збити, щоб маса була однорідною) приблизно на збивання крему пішло 8 хвилин Далі збираємо тортик: Бісквіт – просочення – крем – горіхи і так всі 4 коржа. Обов’язково приготуйте цей чудовий тортик і радуйте себе і своїх близких.
Відео рецепт 👇
