Домашні пп сирки глазуровані

Як приготувати смачні домашні пп сирки глазуровані рецепт простий. Доброго часу доби дорогі мої,нарешті руки дійшли до цього рецепту ☺️ Ловіть смачненьке до чаю 🤤

Інгредієнти

300гр сиру 5%
Ваніль і підсолоджувач за смаком

Для глазурі:
60-70гр гіркого шоколаду
1-2ст л молока до 2,5%

Для начинки:
(За бажанням)
Арахісову пасту або джем
без цукру, можна просто будь-які ягоди, малину/вишню/полуницю, що хочете
У мене кілька шт з арахісової пастою

Домашні пп сирки глазуровані покроковий рецепт

1. Розтоплюємо шоколад з молоком на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Змащуємо шоколадом рясно форму для сирків/кексів яка є. Відправляємо в морозилку до повного застигання (приблизно хвилин 20).
2. У сир додаємо підсолоджувач і ваніль, збиваємо блендером.
3. акуратно Викладаємо сирну масу у форму, можна за допомогою пакета з обрізаним хвостиком, по середині викладаємо пасту/джем/ягоди і знову творог.

4. Знову смазаваем рясно зверху шоколадом І відправляємо в холодильник на 1-2 години