Неймовірно смачні Сирне печиво трояндочки з меренгою рецепт простий в духовці. Всім добрий день, мої дорогі. Будьте відкриті нових емоцій, вражень і яскравих моментів життя.❤ Ну, а сьогодні у нас бомбические печива, які тануть у роті з шматочками безе. Обов’язково всім рекомендую спекти.
Інгредієнти
250 гр сиру
3 жовтки
1 стіл.л цукру
ванільний цукор
140 гр вершкового масла
220 гр борошна
1ч.л розпушувача
⠀
Безе
2 яєчних білка
120 гр цукру
Сирне печиво трояндочки з меренгою покроковий рецепт
1. Жовтки відокремлюють від білків. Сир пропускаємо через сито, додаємо жовтки, цукор, ванільний цукор, вершкове масло кімнатної температури. Все перемішуємо, додаємо борошно і розпушувач. Замішуємо м’яке тесто.
2. Викладаємо в пакет і відправляємо в холодильник на 10 хвилин. ⠀ Білки збиваємо з цукром і ванільним цукром до білої пишної маси. ⠀ Розкачуємо тісто в тонкий пласт, викладаємо начинку і звертаємо в рулет.
3. Нарізаємо ниткою, як на відео. ⠀ Викладаємо на деко застелений папером для випічки і відправляємо в розігріту духовку до 180° приблизно на 15 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовке.
Відео рецепт 👇
