Домашній бургер 🤍🥬 Багато залежить від булочок, ці ідеальні для бургера 😊
Інгредієнти
Тісто
Вода 300 мл
Цукор-10г
Дріжджі 5 гр
Сіль
Борошно 500 мл
Оливкова олія 10 мл
Котлети
Фарш 500 гр
Хліб 70 гр
Молоко 100 мл
Яйце 1 шт
Сіль
Перець
100 гр Цибуля
Домашній бургер покроковий рецепт
1. В теплу воду додати дріжджі, цукор, сіль, масло, борошно, замісити тісто. В тепле місце на 50 хвилин. Потім сформувати булочки, залишити підніматися на хвилин 20, змастити яйцем і посипати кунжутом. Выпекать.
2. Все з’єднати і посмажити котлети по формі булочок. Булочку розрізати навпіл, соус Чилі, листя салату, котлета, помідор, сир, підсмажений бекон, додати ще соусу, закрити другий половинкой.
3. Готово) мої їх відразу з’їли🥰а булочки попросили випікати замість хліба)
Відео рецепт 👇
