Домашній морквяний торт зі сметанним кремом простий рецепт 🥕 Принесе максимум користі і принесе неймовірне задоволення 🤤
Інгредієнти
Морква 2 великих
Яйце 2шт (кат.С0)
Сметана 250гр
Кокосова борошно або перемелена стружка 4ст.л
Мелений арахіс або інший горіх 4ст.л
Борошно рисова 7ст.л
Ванілін, сіль, кориця розпушувач 0,5 ч. л
Готуємо крем, для нього нам буде потрібно:
Сирний 300гр
Сметана 200гр
Сироп топінамбура 50гр
Домашній морквяний торт зі сметанним кремом покроковий рецепт
1. Моркву натерти на дрібній тертці. Перемолоти арахіс, стружку. Змішати до однорідності всі сухі інгредієнти
2. До моркви додати яйце, сметану та яйця. Все добре і ретельно перемішати. Додати всі сухі інгредієнти. Перемішати. Повинна вийти густа, однорідна маса. Смажимо на сковороді коржі, близько 2-3хв.з кожної стороны.
3. Крем.
Об’єднати всі три інгредієнти, добре перемішати, змастити кожен корж. Дати просочитися мінімум 2 часа.
Об’єднати всі три інгредієнти, добре перемішати, змастити кожен корж. Дати просочитися мінімум 2 часа.
