Французький гратен дофинуа картопляний класичний простий рецепт.
Інгредієнти
1 до картоплі
800 мл літр молока
10 мл рідких вершків
Мускатний горіх
Сіль
Перець
(за бажанням терта моцарела)
Французька гратен дофинуа картопляний класичний покроковий рецепт
1. Помийте/потім очистіть картоплю, наріжте його тонкими скибочками. У салатнику змішати молоко, рідкі вершки і специи.
2. Після цього покладіть скибочки картоплі у форму для запекания.
3. Потім вилийте вершкову суміш у блюдо, при бажанні можна додати зверху тертий сир. В духовку на 1 годину при 170С.
