Дивовижний пиріг дуже простий в приготування! Фруктовий пиріг зі сливами перевернутий в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
на форму 24см:
Для верхнього шару:
•50г м’якого вершкового масла
•50г цукру
•300-350гр злив (вага з кісточками)
Для тіста:
•50г м’якого вершкового масла
•70г цукру
•1 яйце
•130гр борошна
•10 гр розпушувача
•щіпка кориці
•60мл молока
Фруктовий пиріг зі сливами перевернутий в духовці покроковий рецепт
1. Для верхнього шару: перемішати м’яке вершкове масло з цукром. Змастити дно і стінки форми. Сливи помити, обсушити, видалити кісточки і нарізати ломтиками.
2. Викласти у форму зверху по колу. Для тіста: збити міксером масло з цукром. Додати яйце, ще раз збити. Додати просіяне з розпушувачем борошно, корицю, молоко.
3. Добре перемішати. Розподілити тісто зверху на сливи. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин. Дати пирогу охолонути трохи, накрити стравою і перевернуть.
Відео рецепт 👇
