Фунчоза скляна локшина з куркою і овочами

Як смачно зробити Фунчоза скляна локшина з куркою і овочами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Добрий вечір 🤍 я до вас сьогодні з рецептом фунчозы, впевнена кожна з вас вміє готувати це блюдо (салат), але у кожного свій варіант приготування 👏 хочу поділиться своїм і може комусь сподобається 👏 не забудьте будь ласка поставити лайк і написати в коментарях, а як готуєте фунчозу ви?

Інгредієнти

400 гр курячої грудки
1 цибулина
2 моркви
2 болгарський перцю
200 гр скляної локшини
2 зубчики часнику
2 ст л соєвого соусу
0,5 год л цукру
Сіль, перець і паприка за смаком
Кунжутне насіння
Зелень
Огірок (я не особливо люблю з огірком, тому в цей раз зробила без нього)

Фунчоза скляна локшина з куркою і овочами покроковий рецепт

1. Нарізаємо овочі і курячу грудку соломинкою. На олії обсмажуємо цибулю і додаємо в нього цукор, далі додаємо курячу грудку і обсмажуємо до готовності, додаємо моркву, потім перець, обсмажуємо, додаємо сіль, перець, паприку, чеснок.

2. За кілька хвилин до готовності замочуємо в окропі скляну локшину (читайте на упаковці час замочування).

3. Далі зливаємо воду, а локшину перекладаємо до курки з овочами, вимикаємо плиту, поливаємо соєвим соусом і перемішуємо. Подаємо до столу, посипавши зеленню і кунжутним насінням 🔥

Відео рецепт 👇