Гарбузова ПП Шарлотка з яблуками і фісташками простий рецепт 🎃 Хлопці, шарлотка неможливо смачна 😍. Ароматний ніжний гарбузовий бісквіт, яблука, фісташки і вершковий крем – божественно! Обов’язково приготуйте 🥰.
Інгредієнти
Форма 15 див. Всі інгредієнти кімнатної температури!
⠀
✔️яйце С0 3 шт
✔️підсолоджувач
✔️пюре гарбузове 50 гр(можна будь-яке)
✔️борошно рисова 70 гр
✔️розпушувач 3 гр
✔️яблука 120 гр
✔️фісташки 20 гр (можна інші горіхи)
⠀
Крем:
✔️йогурт густий 80 гр
✔️сирний сир light 40 гр
✔️підсолоджувач
КБЖУ на 100 гр👉159.1/8/7/15.8
Вага 500 гр
Гарбузова ПП Шарлотка з яблуками і фісташками покроковий рецепт
1. Білки відокремити від жовтків. До білків додати дрібку солі, збити до міцних піків. До жовтків додати підсолоджувач і збити до білого. Додати пюре в жовтки, перемешать.
2. Додати просіяне суміш з борошна і розпушувача, ретельно перемішати. Акуратно ввести в тісто білки. Додати яблука, порізані кубиками, і фісташки, перемешать.
3. Тісто перекласти у форму і відправити випікатися в розігріту до 180° духовку на 35 – 40 хвилин до сухої зубочистки.
4. Готову шарлотку остудити. Для крему. Змішати йогурт, сирний сир і підсолоджувач. Прикрасити Кремом шарлотку. Насолоджуватися☺️
Відео рецепт 👇
