Горішки зі згущеним молоком і горіхами в орешнице

Як смачно зробити Горішки зі згущеним молоком і горіхами в орешнице простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

Тісто для горішків зі згущеним молоком
Яйце 1 шт
Борошно 300 г
Вершкове масло 130 р
Цукор 60 г
Сода 1/5 ч. л.
Сіль щіпка

Начинка:
Згущене молоко 360 р
Горіхи волоські 25 р
Обрізки

Горішки зі згущеним молоком і горіхами в орешнице покроковий рецепт

1. Тісто для горішків зі згущеним молоком
1. Борошно просіяти, змішати з содою і сіллю.
2. Холодне вершкове масло перетерти з борошном в крихту. Можна з допомогою блендера, насадка ніж або вручну.
3. Жовток змішати з цукром
4. Білок збити до м’яких піків. Перемішати з жовтком.
5. Ввести до борошна, замісити швидко тісто.
6. Охолодити 30 хвилин.
7. Скачати кульки. Випікати до готовності. Форму змащувати не надо.

2. Начинка:
Горіхи порубати. Все перемішати зі згущеним молоком. Наповнити половинки, з’єднати.
Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇