Як зробити домашній смачний Грушевий пиріг зі сметаною і волоськими горіхами рецепт простий і швидкий 😋 Легкий, м’який і швидко готується🤩🤩
Інгредієнти
✅Борошно 200гр
✅Вершкове масло або маргарин (розтоплений при кімнатній температурі) 100гр
✅Щіпка солі
✅Вода (холодна) 6 ст. ложки
✅Лимонний сік 1 чайна ложка
✅Груша 4 штуки
Для начинки:
✅Сметана 400гр
✅Цукор 80-100гр
✅ 50гр
✅Борошно 50гр
✅Волоські горіхи 100гр
Грушевий пиріг зі сметаною і волоськими горіхами покроковий рецепт
1. Борошно+ вершкове масло або маргарин+ щіпка солі+ лимонний сік+ воду з цих робимо м’яке тісто і ставимо в холодильник на 20-30 хвилин. Поки тісто готується можемо зробити начинку. Для цього потрібна сметана+ цукор+ мука.
2. Все перемішуємо. На 22-24 диаметровую форму кладемо тісто і розгортаємо з допомогою борошна, краю робимо бортики. На нього кладемо попередньо нарізані груші (можуть бути і інші фрукти), але з грушами буде ще вкуснее.
3. Зверху груші викласти волоські горіхи + сметанную начинку і запікати в розігрітій при 180* духовці 40-45 хвилин. Після охолодження посипати волоськими горіхами і поставити на стіл. Обов’язково приготуйте, приємного апетиту☺️😋
Відео рецепт 👇
