Як смачно зробити Грибний паштет з печериць простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
🔸️ Гриби (у мене печериці) – 250 гр.
🔸️ Морква – 1 шт.
🔸️ Цибуля – 1 шт.
🔸️ Сир – 50-70 гр.
🔸️ Рослинна або оливкова олія для обсмажування.
Грибний паштет з печериць домашній покроковий рецепт
1. Гриби чистимо, миємо й ріжемо на шматочки. Обсмажуємо на краплі олії. До грибів додаємо натерту моркву і поросяти, ягняти лук.
2. Тушкуємо під закритою кришкою до готовності. До отриманої маси додаємо сир і пробиваємо блендером.
3. В готовий паштет додаємо сіль і спеції, можна додати зелень. Добре перемешиваем.
