Як смачно зробити Хрусткі сирні крекери в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Я люблю все сирне. Тому і повз сирних крекерів пройти не можу. Сьогодні покажу дуже простий рецепт хрустяшек. Відірватися просто неможливо, дуже смачно 👍🏻
Інгредієнти
Борошно – 100 грам
Масло вершкове – 100 грам
Сир твердих сортів – 100 грам
Жовток – 1 штука
Сіль за смаком
Хрусткі сирні крекери в духовці покроковий рецепт
1. До масла кімнатної температури додаємо борошно і перетираємо в крихту. Додаємо натертий на дрібній тертці сир, жовток і замішуємо тісто. Загортаємо в харчову плівку і кладемо в холодильник на 1 час.
2. Тісто розділіть на дві частини. Розкачайте тісто в круглий коржик. Розділіть його на 8 однакових сегментів, виконайте “сирні” дірочки за допомогою коктейльної трубочки.
3. Перекладаємо на пергамент і посипаємо сіллю. Випікайте в розігрітій до 180°C приблизно 7-10 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовке.
Відео рецепт 👇
