Як зробити смачні Ідеальні млинці на молоці і окропі рецепт простий.
Інгредієнти
Яйця – 3 шт
Сіль – 1/2 ч. л
Цукор – 40 г ( 2 ст. л)
Молоко 320 г ( 1 склянка)
Борошно – 260 г ( 1 склянка і 3 ст. ложки)
Рослинне масло – 20 г ( 3 ст. ложки
Окріп – 320 г ( 1 склянка)
Ідеальні млинці на молоці і окропі покроковий рецепт
1. За допомогою міксера, блендера або віночка з’єднати яйця, сіль і цукор. Додати молоко ( в ідеалі кімнатної температури, але можна і з холодильника).
2. Перемішати Поступово ввести муку. З’єднати до однорідного стану. Додати рослинне масло. Перемішати. Ввести окріп. Перемішати. Тісто буде жидкое.
3. Розпечену сковороду змажте маслом (вершковим або рослинним) і розподіліть перший млинець. Готуйте з двох сторін до золотистого цвета.
Відео рецепт 👇
