Вершкові вафлі з сирним сиром

Той випадок, коли тільки купила панелі для віденських вафель і готова випікати там все підряд)☺️👌 Як зробити вершкові вафлі з сирним сиром рецепт простий.

Інгредієнти

2 яйця
100г цукру або за смаком
100г сирного сиру або рікотти
80г борошна
5 г розпушувача

Вершкові вафлі з сирним сиром покроковий рецепт

1. Окремо збиваємо до піків білки, а всі інші інгредієнти просто смешиваем.
2. В 2-3 етапи вводимо білки в основне тісто, перемішуючи лопаткою. ⠀
3. Випікаємо вафлі приблизно 4 хв і насолоджуємося. ⠀
4. до Речі, вже пекла вафлі з дитячого пюре з кабачків і класичні з вершковим маслом.