Як смачно зробити Ідеальний салат з яловичини, моркви, цибулі, кукурудзи простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Яловичина 500 г
Аджика 4 ст. л
Моркву 2-3 шт
Цибуля червона 2 шт
Кукурудза 1 банка
Листя салату ( для прикраси)
Майонез 150 г
Сметана 150 г
Ідеальний салат з яловичини, моркви, лука і кукурудзи покроковий рецепт
1. Яловичину відварюємо з допомогою блендера подрібнюємо і злегка обсмажуємо на сухій сковороді і додаємо аджику. Цибулю нарізаємо кубиками і теж злегка обсмажуємо на сухій сковородке.
2. Моркву пропускаємо через м’ясорубку і обсмажуємо на сухій сковороді. Збірка салату простіше простого: На дно форми (у мене квадратна, діаметром 23, у вас може бути будь-яка інша) кладемо листя салату, половину м’яса, а зверху сметану з майонезом.
3. Потім цибулю, моркву і так чергуємо, і зверху прикриваємо кукурузой.
4. Залишаємо просочитися на 2-3 години в холодильнику і насолоджуємося!
Відео рецепт 👇
