Кабачкові оладки на сковороді простий рецепт.
Інгредієнти
500 г кабачків
сіль
1 яйце
70 г борошна цільнозерновий
Кабачкові оладки на сковороді покроковий рецепт
1. Натираю їх на дрібній тертці. Додаю сіль. Залишаю на 20 хвилин і віджимають від соку. Після віджимання у мене залишається 350 г кабачков.
2. Додаю 1 яйце + 70 г борошна. Я використовую цільнозернове пшеничне тонкого помола.
3. Смажу на невеликій кількості топленого олії з двох сторін. Під крышкой.
Відео рецепт 👇
