Сьогодні готуємо дуже смачний кабачковий рулет. 😋 Кабачковий рулет з сиром, помідорами, перцем і часником простий рецепт в духовці.
Інгредієнти
– кабачок 2 шт
– яйце 2 шт
– сметана 2 ст. л
– сіль, перець
– борошно 4 ст. л
Для начинки:
– сметана-3-4 ст. л
– сир вершковий або натертий
– часник 2 зубчики
– помідор
– болгарський перець
– зелень
Кабачковий рулет з сиром, помідорами, перцем і часником покроковий рецепт
1. Кабачки натираємо на крупній тертці, добре віджимаємо і перекладаємо в миску. До кабачків додаємо всі інгредієнти, добре перемішуємо, розподіляємо по пергаментним папері і відправляємо в духовку на 20 хвилин при t 180°.
2. До сметані додаємо сир, часник, сіль, перець і це змащуємо начинкою кабачкову основу.
3. Потім акуратно згортаємо в рулет, потім у пергаментний папір. Прибираємо в холодильник хоча б на 1 час.
4. Зарезаем та п. Розрізаємо і подаємо на стіл!
Відео рецепт 👇
