Як смачно зробити Капуста з буряком по корейськи швидкого приготування простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Готуємо дуже смачну «Капусту по корейськи» Її не потрібно маринувати цілодобово, а всього пів дня!
Інгредієнти
Капуста-1.500 кг
Буряк-1 середня штука.
Сіль-2 ч. лож
Часник -3 зубчики (великі)
Масло рослинне-70 гр
Цукор-3/4 столів. лож
Коріандр-2 ч. лож
Пекучий перець (червоний)- за смаком
Оцтова кислота 70% або 5 столових ложок оцту 9%.
Капуста з буряком по корейськи покроковий рецепт
1. Для початку наріжемо капусту довільно. Далі натремо на тертці, у мене для моркви, ви можете взяти іншу велику. Додамо сіль перемішаємо і залишимо на годину, періодично перемешиваем.
2. Далі додамо цукор, часник, коріандр, наллємо розпечене масло, додамо оцет, гострий перець за смаком і желанию.
3. Добре перемішаємо, накриємо кришкою, відправимо в холодильник на ніч або на пів дня! Наша капуста готова! Приємного апетиту! Готуйте з любов’ю разом зі мною!
Відео рецепт 👇
