Як зробити сирно сирні рулетики з лаваша рецепт простий. Дуже швидка і смачна закуска.
Інгредієнти
Лаваш вірменський – 1 шт;
Сир – 200 гр;
Яйця – 2 шт;
Свіжа зелень;
Сир – 200 гр;
Спеції за смаком;
Молоко для змащування.
Сирно сирні рулетики з лаваша покроковий рецепт
1. В ємності змішуємо сир і одне яйце. Додаємо до інгредієнтів свіжу зелень. На великій тертці натираємо сир і додаємо до решти інгредієнтів. Солимо за смаком, все перемешиваем.
2. В самому кінці додаємо до загальної маси ще одне яйце, перемішуємо. Лаваш ріжемо на невеликі смужки і викладаємо на них нашу начинку, звертаємо в рулетики і в кінці кожного рулетика змащуємо молоком, щоб вони не развалились.
3. Обсмажуємо рулетики на добре розігрітій сковороді з додаванням рослинної олії, обсмажуємо по кілька хвилин з кожного боку, до золотавої корочки.
Відео рецепт 👇
