Картопляний хашбраун з сиром як в макдональдс

Як зробити домашній Картопляний хашбраун з сиром як в макдональдс або кфс простий рецепт 🧀 пробували хашбраун в Макдональдсі? Так ось ці смачніше 😊 Після ковида у мене трапилася якась пристрасть до картоплі, їм його у всіх видах. Не знаю, може в організмі чогось не вистачає? 🤔

Інгредієнти

На 7-8 штук:

Картопля 4 шт. 🥔
Рослинна олія 50 мл
Борошно 2 ст. л.
Сіль за смаком🧂
Сир 50 г🧀

Картопляний хашбраун з сиром як в макдональдс покроковий рецепт

1. Картоплю очистити і натерти на крупній тертці відразу в миску з холодною водою, залишити на 3 хвилини. Перекласти картоплю в киплячу воду і варити протягом 5 минут.
2. картоплю Відкинути на друшляк, щоб стекла рідина. Перекласти картоплю в миску, додати сіль, борошно, тертий сир і перемешать.
3. Вологими руками хашбраун у формі трикутника. У сковороді розігріти рослинне масло і обсмажити в ньому хашбраун по 3 хвилини з кожної стороны.