Картопляний пиріг з шинкою і сиром – досить простий, але в теж час шалено смачний рецепт.
Інгредієнти
Тісто:
Картопляне пюре – 500 гр
Борошно – 70 гр
Яйце – 1 шт
Сир – 60 г
Начинка:
Шинка – 300 гр
Сир – 100 гр
Сметана – 5 ст. л
Яйце – 2 шт
Сіль
Перець
Помідори черрі – 5 шт
Картопляний пиріг з шинкою і сиром покроковий рецепт
1. Картопля розімніть в пюре. Додайте яйце, борошно, сир і замісіть тісто Помідори розріжте навпіл. В окремій мисці змішайте інгредієнти для начинки (шинку, сир, сметану, яйця, сіль і перець).
2. Форму змастіть рослинною олією. З картопляного тіста зробіть основу з бортиками.
3. Викладіть начинку і прикрасьте помідорами. Запікайте 35-40 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовке.
4. Вкуснота.
