Що може бути смачніше кексу з грушею? Тільки кекс з грушею, фундуком і шоколадом. Затишне осінні поєднання. Спробуйте приготувати, результат вам обов’язково сподобається ☕️
Інгредієнти
На форму діаметром 23 см
Борошно 220 гр
10 гр розпушувач
130 гр сл. масла
130 гр цукру
3 яйця
100 мл вершків 20%
50 гр фундука
50 гр шоколаду
2 шт середніх груші
1/2 год л кориці, мускатного горіха
Кекс з грушею, фундуком і шоколадом покроковий рецепт
1. Масло кімнатної температури розтерти з цукром до білого, не перестаючи збивати, додати яйця, потім тонкою цівкою влити теплі вершки. Ввести просіяне борошно з розпушувачем і корицею, мускатним орехом.
2. Груші очистити і порізати кубиками, горіхи потовкти у велику крихту, шоколад порубати ножем (у мене були шоколадні крапельки) Додаємо в тісто, акуратно перемішуємо лопаткой.
3. Викладаємо у форму, попередньо змащену рослинним маслом, якщо селиконовая, тоді змащувати не нужно..
4. Випікати в розігрітій духовці до 180 С 40 хв до готовності. За бажанням можна посипати цукровою пудрою. Готово!)
