Як смачно зробити Кекси з капустою і цибулею в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Коли не хочеться возитися з тестом, замість пиріжків з капустою готую кекси🧁 Простіше і швидше виходить🔥
Інгредієнти
✔️Капуста – 500 р.
✔️Сіль, перець – за смаком
✔️Рослинне масло – для смаження
✔️Цибуля порей або ріпка – 1 шт.
✔️Яйця – 4 шт.
✔️Сметана – 4-5 ст. ложки
✔️Майонез – 1-1, 5 ст. ложки
✔️Борошно-4-5 ст. ложок +-
✔️Розпушувач – 1, 5 ч. ложки
✔️Зелень – за смаком
Кекси з капустою і цибулею в духовці покроковий рецепт
1. Цибулю з капустою обсмажуємо на невеликій кількості рослинного масла протягом декількох хвилин, щоб капуста зменшилася в обсязі і стала м’якою. Додаємо сіль з перцем, перемішуємо і перекладаємо в миску, щоб начинка швидше остыла.
2. У мисці змішуємо яйця зі сметаною і майонезом, додаємо борошно з розпушувачем, добре перемішуємо і тісто готове. ● Викладаємо тісто в миску з капустою, додаємо подрібнену зелень і перемешиваем.
3. Формочки для кексів змащуємо рослинним маслом і наповнюємо тестом. ● Випікаємо кекси в розігрітій до 180-190 градусів духовці приблизно 25-30 минут.
