Як зробити кекси з малиною і горіхами за 5 хвилин рецепт в духовці. Мафіни – простий рецепт десерту з малиною.
Інгредієнти
(6-8 шт):
210 гр борошна
120 гр молока
120 гр цукру
100 гр вершкового масла
4 жовтка або 2 яйця
щіпка солі
1 год л екстракту ванілі
1 ч л розпушувача
малина
крупно подрібнені горіхи
Кекси з малиною і горіхами за 5 хвилин покроковий рецепт
1. Почнемо приготування кексів на молоці. Викладіть в миску м’яке вершкове масло (100 гр) і перемішайте, потім додайте цукор (120 гр), щіпку солі і знову перемішайте. Додайте жовток (4 шт) і перемешайте.
2. Додайте екстракт ванілі (1 ч л) і перемішайте. Додайте молоко (120 гр) і перемішайте. Всипте борошно (210 гр), розпушувач (1 ч л) і перемішайте до однородности.
3. Викладіть тісто в кондитерський мішок і отсадите по формочках. Покладіть малину і подрібнені горіхи. Випікайте кекси при 180С близько 20-25 минут.
