Кіноа з грибами печерицями, креветками і овочами на вершках

Кіноа з грибами печерицями, креветками і овочами на вершках простий рецепт.

Інгредієнти

Цукіні 1 шт
Печериці 300 гр
Креветки 100 гр
Кіноа 150 гр
Вода 300 мл
Вершки 200 мл
Карі 1 ч. л
Сіль
Чорний перець

Кіноа з грибами печерицями, креветками і овочами на вершках покроковий рецепт

1. Кіноа промиваємо під проточною холодною водою, щоб промити гіркоту, яка може бути на поверхні крупы.

2. Відварюємо з водою 1 до 2, щіпку солі, час приготування 8-9 хвилин на повільному огне.

3. Вершки краще використовувати жирні, вони швидше стануть густіше і збережуть соковитість блюда.

Відео рецепт 👇