Кокосовий десерт з білим шоколадом і печивом

Кокосовий десерт з білим шоколадом і печивом простий рецепт. ПРОСТИЙ І ШВИДКИЙ, АЛЕ ДУЖЕ СМАЧНИЙ КОКОСОВИЙ ДЕСЕРТ. Пісочне печиво… ніжний крем… Кокосові чіпси… глазур з білого шоколаду… всі будуть в захваті💥 ⠀КБЖВ за 1 порцію ~ 385/5/26/32 ⠀

Інгредієнти

(17 * 17 см формі; 9 порцій):

250 г пісочного печива 50 мл молока 170 г вершкового сиру
170 мл вершків 33%
15 г цукрової пудри
50 г білого шоколаду
15 г кокосової стружки ⠀

Для глазурі:
100 г білого шоколаду
40 мл рослинного масла ⠀
5 г кокосових чіпсів ⠀

Кокосовий десерт з білим шоколадом і печивом покроковий рецепт

1. Збийте вершковий сир, вершки і цукрову пудру міксером до загустіння. Додати розтоплений білий шоколад, кокосову стружку і збити міксером до однорідності. Печиво занурюють у молоко і кладуть у форму рівним слоем.

2. Зверху викласти і вирівняти 1/3 вершків, а потім знову шар печива, змоченого в молоці. Накрийте 1/2 залишився крему і знову викладіть шар розмоченого печива. Робимо останній шар залишилися вершків, накриваємо харчовою плівкою/пакетом в контакті і знімаємо глазур в холодильнику під час приготовления.

3. Для цього в мікрохвильовій печі або на водяній бані розтопити шоколад, додати рослинне масло і перемішати. Влийте наш десерт, посипте кокосовою стружкою і зніміть глазур в холодильнику, поки глазур не застынет.

Відео рецепт 👇