Як зробити Корейську окрошку куксі простий рецепт будинку.
Інгредієнти
🥚3 яйця
🥒3-4 огірка
🍅2 помідори
🧄2-3 зубчики часнику
🌿зелена цибуля, кінза
🌶 пекучий перчик за смаком
🔹1 ч л солі
🔹1 ч л цукру
🔹50 мл соєвого соусу
🔹оцет за смаком
🔹3 л чистої холодної води
Корейська окрошка куксі покроковий рецепт
1. З яєць посмажити млинці і дрібно порізати соломкою. Дрібно порізати цибулю і зелень. Огірки і помідори також порізати соломкою. Дрібно порубати чеснок.
2. Все складаємо в каструлю. Додамо пекучий перець, сіль, цукор, оцет, соєвий соус. Все добре перемішати і додати чистої холодної воды.
3. Спробуйте і доведіть до свого смаку. При подачі в тарілку додати відварений рис.
Відео рецепт 👇
