Як зробити смачні Корн Доги сосиска в тісті на сковороді простий рецепт.
Інгредієнти
борошно пшеничне – 1 склянка
мука кукурудзяна – 1 ст
цукор – 1,5 ст. л
сіль – 1/2 ч. л
молоко – 200 мл
яйце – 1 шт
розпушувач – 2 ч. л
сосиски – 1 упак.
шпажки
олія – 0,5 л
Корн Доги сосиска в тісті на сковороді покроковий рецепт
1. В чаші змішуємо яйце і молоко, перемішуємо вінчиком. Додаємо сіль, цукор, розпушувач, два види борошна і замішуємо тісто віночком. Тісто має вийде в міру густа, що б воно не стікало з сосисок.
2. Сосиски очищаємо і нанизуємо на шпажки. Для зручності сосиски можна розрізати навпіл. У сотейник наливаємо олію майже до краев.
3. Тісто переливаємо у глибоку склянку і занурюємо сосиску, після чого занурюємо в масло і крутящими рухами обсмажуємо до золотистого цвета.
4. Готові корн-доги викладаємо на тарілку і подаємо з коханим соусом.
