Курячий рулет з грибами, сиром, картоплею і цибулею в духовці

Всі просили добавки, коли спробували це блюдо 👍🔥. Курячий рулет з грибами, сиром, картоплею і цибулею в духовці простий рецепт.

Інгредієнти

✅ Куряче філе 2 шт
✅ Гриби 6-8 шт
✅ Цибуля 1 велика шт
✅ Сир 200 гр
✅ Картопля-6-8 шт
✅ Паприка 2 ч л
✅ Часник 2 ч л
✅ Прованські трави 1 ст л
✅ Рослинне і вершкове масло
✅ Майонез 2 ст л
✅ Сіль, перець

Курячий рулет з грибами, сиром, картоплею і цибулею в духовці покроковий рецепт

1. Філе розрізами уздовж на 2 частини, попередньо відрізавши мале філе. Відбиваємо з двох сторін, солимо, перчимо, посипаємо сухим часником і прованськими травами😀. ⠀ Цибулю з грибами нарізаємо і обсмажуємо на шматочку вершкового масла з додаванням рослинної🔥.
2. Солимо, перчимо. Коли начинка трохи охолоне, додаємо до неї натертий сир🧀. ⠀ В центр курячого філе кладемо начинку 1-2 ст ложки і загортаємо, як на відео. Деко або форму змащуємо олією і викладаємо туди курячі конвертики👌. ⠀
3. Картоплю нарізаємо на шматочки, солимо, посипаємо прованськими травами і рослинним маслом. ⠀ Змащуємо майонезом курку і відправляємо все в духовку на 35 хвилин на 190 градусів. ⠀ В кінці посипаємо сиром і зеленню🔥.

Відео рецепт 👇