Як приготувати смачні Ледачі хачапурі з сиром і сиром на сковороді рецепт простий і швидкий. Виходить дуже швидко, смачно і корисно!
Інгредієнти
200 г сиру (будь-якої жирності)
100 г сиру
2 яйця
70 г борошна
Щіпка розпушувача (можна не додавати)
Сіль за смаком
Ледачі хачапурі з сиром і сиром на сковороді покроковий рецепт
1. До сиру і натертою сиру додати 2 білки і сіль, якщо несолоний сир, перемішати, додати борошно з розпушувачем, перемішати . Тісто виходить буде липнути до рук, присипати борошном, розділити на 2 частини, сформувати лодочки.
2. Обсмажити на розігрітому рослинному маслі під кришкою з двох сторін, зверху посипати 40-50 гр сиру, натертого на дрібній тертці і викласти жовтки, під кришкою, смажити ще 2-3 хвилини на слабкому огне.
3. Подавати гарячими на сніданок!
Відео рецепт 👇
