Ледачі шоколадні вареники ПП з сиру

Ледачі шоколадні вареники ПП з сиру рецепт простий.

Інгредієнти

Брикетний сухий сир (у мене 2%)- 150гр
Жовток невеликого яйця
Борошно – 10г
Какао – 10г
Щіпка солі
Підсолоджувач

На всю порцію (без соусу) 270 калорій
З соусом 285 калорій

Ледачі шоколадні вареники ПП з сиру покроковий рецепт

1. За бажанням можна зробити до них шоколадний соус: 3г какао змішати з 10-20гр молока та підсолоджувачем. Сир з жовтком розминаємо виделкою, додаємо інші інгредієнти і добре перемешиваем.
2. Руками, трохи змоченими в холодній воді, формуємо вареники, я зробила у вигляді шариков.
3. В киплячу підсолену воду акуратно опускаємо вареники, варимо на середньому вогні, коли вони спливуть, варимо ще хвилини 2-3. Викладаємо на тарілку і поливаємо соусом.