Пишні сирні оладки на кефірі на сковороді

Ще один тиждень літа, хай вона буде чудовою!☀️ Оладки на сніданок, останнім часом тільки ці.. Як зробити смачні Пишні сирні оладки на кефірі на сковороді рецепт простий.

Інгредієнти

Сир 200 г 5-9%
Кефір 200 мл 2.5%
Борошно 170 г
Яйце куряче 2 шт
Цукор 70 г
Сода 1/2 год л
Ванілін на кінчику ножа
Рослинна олія для смаження

Пишні сирні оладки на кефірі на сковороді покроковий рецепт

1. Яйця збити з цукром і ваніліном до отримання пишної маси. Додати кефір і соду і перемішати міксером. Додати в масу протертий сир і перемешать.
2. Ввести просіяне борошно. Ретельно перемішати міксером і дати тісту постояти 10 хвилин. Викладати тісто ложкою на сковороду.
3. Випікати оладки на рослинному маслі (я просто пензликом змащувала сковороду) на слабкому вогні з двох сторін. Готово!) 🙌 Готуйте із задоволенням! ❤️