Як смачно зробити Лосось, авокадо закуска на Новий Рік простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
✅ Тісто листкове бездріжджове
✅ Борошно для присипки
✅ Жовток
Начинка:
✅ Огірок (половинка)
✅ Червона риба 100г (солона)
✅ Авокадо 🥑 маленький
✅ Кріп
✅ Сир сирний 2 ложки
Лосось, авокадо закуска на Новий Рік покроковий рецепт
1. Листкове тісто розморожуємо, стіл посипаємо борошном, потім посипаємо тісто зверху (якщо купили товсте тісто, злегка розкачайте)
2. Далі беремо келих або форму у вигляді кола і вирізаємо з листкового тіста кружки, змащуємо зверху жовтком і відправляємо в розігріту духовку 160-170C на 20-25 хв. (нагрів верх і низ, ставимо трохи нижче середини).
3. В маленькій ємності добре змішуємо дрібно нарізаний огірок, червону рибу, авокадо, зелень (у мене кріп) і пару ложок кисломолочного сиру. Пишні листкові булочки, розкриваємо навпіл і вкладаємо в них начинку
Відео рецепт 👇
