Мачанка по білоруськи з картопляними млинцями

Як смачно зробити Мачанку по білоруськи з картопляними млинцями простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Що ж таке мачанка – це білоруське національне блюдо, м’ясний соус, який готується на основі обсмажених свіжих свинячих ребер, які потім тушкують на сковороді, або в глиняному горщику з підливою.
Своїми коренями блюдо іде в народну кухню Великого князівства Литовського, і відомо з середини XVIII століття. Автором рецепту є королівський кухмистр Верещака. Природно, варіацій рецептів мільйон: з борошном, зі сметаною, з вершками і тд.
Тому що картопляні млинці – це найкрутіші млинці, які ми коли-небудь робили😅 і з блендером вони вийшли ідеальними – завантажив інгредієнти, вжух і готово. Можна смажити.