Мариновані кабачки слайсами швидкого приготування

Мариновані кабачки слайсами швидкого приготування з медом та часником простий рецепт. Вам знадобиться всього кілька годин, щоб приготувати хрустку закуску з незвичайним інгредієнтом 🤩

Інгредієнти

молодий кабачок — 1 шт.;
часник — 2-3 зубчики;
петрушка і кріп — по кілька гілочок;
оцет 9% — 1 ст. л.;
велика сіль — 1 ч. л. без гірки;
мед рідкий — 1 ст. л.;
масло рослинне — 1 ст. л.

Мариновані кабачки слайсами швидкого приготування покроковий рецепт

1. Кабачок миємо, овочечисткою або гострим ножем ріжемо на тонкі пластинки; Зубчики часнику очищаємо, пропускаємо через прес або дрібно рубаємо;
2. Зелень промиваємо, дрібно ріжемо гілочки; В контейнер складаємо слайсы кабачки, часник, зелень. Солимо, вливаємо оцет і мед, рослинне масло.
3. Закриваємо кришкою і гарненько трясемо, щоб кабачки ввібрали в себе всі інгредієнти; Через 2-3 години кабачки готовы.