Як зробити мариновані кавуни у 3-літрових банках на зиму простий рецепт.
Інгредієнти
З розрахунку на трилітрову банку:
2-3 зубчики часнику
Кавуни шматочками без кірок (я залишаю білу частину)
1 ст. л солі
4 ст. л цукру
Вода
1 ч. л. оцту
Мариновані кавуни у 3-літрових банках на зиму покроковий рецепт
1. Часник порізати на дно банки, зверху укласти кавуни і залити окропом. Дати постояти хвилин 20.
2. В каструлю злити воду з банок, знову закип’ятити, додати сіль і сахар.
3. Отриманим розсолом залити банки, додати оцет і закатати. Баки ставлю під ковдру, не переворачиваю.
