Млинцевий торт з малиною, маком і сирним кремом

Млинцевий торт з малиною, маком і сирним кремом простий рецепт.

Інгредієнти

Інгредієнти для млинців у мене відразу дві порції, але на пиріг піде менше млинців !
✅3яйца
✅500мл молока
✅180гр борошна у мене рисова
✅ Щіпку солі
✅5гр підсолоджувача у мене фіт парад
✅1ст л олів або підступах д масло

Інгредієнти дня начинки з малиною:
✅200гр ягід у мене заморожена малина
✅20гр кукурудзяного крохмалю
✅10гр підсолоджувача
✅30мл води

Інгредієнти для макової начинки:
✅100гр маку
✅10гр кукурудзяного крохмалю
✅100-120мл окропу
✅10гр підсолоджувача

Інгредієнти для крему:
✅350гр м’якого сиру
✅100гр сметани 10-15%
✅10гр підсолоджувача

Млинцевий торт з малиною, маком і сирним кремом покроковий рецепт

1. З’єднуємо всі інгредієнти для млинців крім молока і борошна. Гарненько перемішуємо/збиваємо. Додаємо тепле молоко. В кінці вводимо потихеньку борошно.
Смажимо на розігрітій сковороді з двох сторон.

2. Приготування начинки: МАЛИНА!
Крохмаль з підсолоджувачем окремо змішуємо з водою добре перемішуємо і додаємо до малині,ставимо на середній вогонь і варимо до загустения.

3. МАК!
З’єднуємо всі інгредієнти і варимо поки мак не набухає не випарується жидкость.