Морквяне печиво з вівсяними пластівцями

Як зробити Морквяне печиво з вівсяними пластівцями рецепт простий в духовці. Починається мій найулюбленіший період новорічних рецептів!🎄 Та що вже там і місяць теж улюблений, попереду мій День народження і Новий рік, низка свят і канікул!❄️ Залишилося тільки дочекатися снігу, а не ось це все!🌧Надеюсь на мій день народження буде багато снігу, мабуть внесу це до списку бажань!😁

Інгредієнти

на 14-16 шт.:

100 гр. вершкового масла
80 гр. коричневого цукру (можна звичайного)
1 яйце
180 гр. борошна
1 ч. л. розпушувача
1 ч. л. кориці
80 гр. вівсяних пластівців (не швидкого приготування)
60 гр. натертої моркви
50 гр. горіхів
80 гр. білого шоколаду (для прикраси)

Морквяне печиво з вівсяними пластівцями покроковий рецепт

1. М’яке вершкове масло збиваємо з цукром. Додаємо яйце і продовжуємо збивати. Після всипаємо борошно, розпушувач і корицю, перемішуємо. Моркву натираємо на дрібній тертці, дрібно горішки рубим.
2. До тесту додаємо вівсяні пластівці, морква, горішки і перемішуємо лопаткою. Деко застеляємо пергаментом. Духовку розігріваємо до 180 градусів. З тіста формуємо кульки, викладаємо на деко і рукою їх треба буде трохи приплюснуть.
3. Випікаємо при 180 градусах близько 15-20 хвилин. Готове печиво остуджуємо. Білий шоколад розтоплюємо і поливаємо їм печиво. Залишаємо, поки шоколад повністю не застигне. Приємного апетиту!